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酒

	安塔A10 类别：红葡萄酒地区：杜埃罗河岸地区酒庄：安塔酒精：11.5% 种类：德本露（早熟葡萄）年份：2004 虽然整体结构平衡，但拥有和谐红色的酒体散发着成熟李子，黑莓和红醋栗的香味，迷人的矿物质和甘草的味道并混有适量的丹宁。拥有现代酒的结构，十分与众不同。

	安塔A8 类别：红葡萄酒地区：杜埃罗河岸地区酒庄：安塔酒精：14% 种类：德本露（早熟葡萄）年份：2003 这种现代的红葡萄酒融合了成熟黑樱桃，黑莓果子，再加入适量丹宁和口感刚好的橡木香味。饮后会尝到花束和香料的美味。

	波依加斯特陈类别：气泡酒地区：卡瓦酒庄：波依加斯酒精：12% 种类：马卡贝奥年份：2002 波依加斯卡瓦陈酿是由四种传统的葡萄品种酿制而成: 马卡贝奥，沙雷洛，帕雷亚达和恰多内依，并且运用了传统的卡瓦酿制法制成。与其他同名的酒相比，此酒最与众不同的特点就是在Odena村庄微观的气候条件下酿制而成的，这点尤为可贵。酿制过程发生在低温条件下，而且保留了果味的花束，因此高浓度的酵母就可以避免了因野外发酵而给酒带来的怪异的气味。

	卡雷特罗克林姆类别：甜酒地区：曼萨尼亚雪利酒庄：阿尔莫卡登酒精：18% 种类：帕罗米诺（雪利）年份：1997 在这款雪利酒中含有葡萄和无花果的气味，同时还散发着咖啡、蜂蜜的香味。给人温暖的口感，是一款十分有特色的甜酒。

	卡雷特罗欧洛罗索类别：雪利酒地区：曼萨尼亚雪利酒庄：阿尔莫卡登酒精：18% 种类：帕罗米诺（雪利）年份：1995 结构良好，散发着糖果和巧克力的香味。入口圆润，回味干，让人垂涎欲滴。很好的开胃酒。

	克劳斯-墓斯达多木桶干白类别：白葡萄酒地区：普里奥拉托酒庄：阿梅勒希维尔酒精：14% 种类：加尔纳恰白葡萄年份：2005 这种葡萄酒由这些白葡萄品种酿制而成，主要是白加尔纳恰，还有马卡贝奥，佩德罗-希内斯和恰多纳伊，另外有一种实验品种。品酒笔记：气味强烈，微辣，含有成熟的白色果子的味道，口感清爽，绵长，回味无穷。

	恩格米恩达佳酿类别：红葡萄酒地区：比埃尔索酒庄：阿格利贝多姆酒精：14.56% 种类：门西亚年份：2003 精选原产自当地葡萄园的100%的门西亚葡萄制作而成。恩格米恩达是一种在法国，美国和匈牙利橡木桶中陈酿12个月的美酒。这种葡萄突出的特点是它能保存残留的果味,因为在新橡木桶中发生的发酵过程所带来的更加和谐的特点使得它被放入橡木桶之前就产生氧化作用。此品种可给其葡萄酒带来明亮的樱桃红和紫罗兰色彩。嗅觉：最突出的特点是带有成熟黑色和红色水果的纯净和典雅的气味，并且随着时间推移会越发浓郁,就像香草,巧克力和香树林。味觉：富含果肉味，并伴有单宁酸，回味无穷。

	依努列达400 类别：红葡萄酒地区：纳瓦拉酒庄：伊努列达酒精：14% 种类：梅尔洛特年份：2003 味道中透着高雅的感觉，它混合了红色浆果、香料还有橡木的香味。味道鲜活，结构良好，品尝后另人回味无穷。从它成熟的丹宁中透出新鲜带点肉味又有些甜意的味道。如丝绒般绵长的口感叫人禁不住继续品尝。

	依努列达南类别：红葡萄酒地区：纳瓦拉酒庄：伊努列达酒精：13.5% 种类：加尔纳恰红葡萄年份：2003 透着明亮而又耀眼的红色，香味复杂：花香（紫罗兰）和红色水果的味道（红醋栗)。还蕴含香草和可可。入口富含甘油味，舒适鲜活。这样结构平衡的酒体来自细心软化过程，从而使生成的各种丹宁发挥应有的作用。

	特兰侯爵佳酿类别：红葡萄酒地区：里奥哈酒庄：雷加利亚—— 德—— 奥拉乌利酒精：13% 种类：早熟葡萄年份：2002 虽然我们可以把“pissage”和在发酵过程中使葡萄软化的技术称为世界上酿酒最先进的技术，但是特兰侯爵佳酿确实是传统里奥哈酒中最新潮的一款红葡萄酒。一旦发酵过程结束，人们就把酒放入法国和美洲橡木桶中待其日渐成熟的过程。葡萄酒的香味产生在酒瓶中。发展和创新的思想一致贯穿于我们的酿造过程中，我们想极力打造拥有高品质的葡萄酒，就像刚才说到的特兰侯爵佳酿2002。

	特兰侯爵陈酿类别：红葡萄酒地区：里奥哈酒庄：雷加利亚—— 德—— 奥拉乌利酒精：13% 种类：德本露（早熟葡萄）年份：2001 特兰侯爵是里奥哈地区新时代的葡萄酒。世界上最先进的发酵技术要数人们应用的“压榨葡萄”和 criomaceration技术了。一旦发酵完成，酒体便在新式法国酒桶和美国橡木桶中开始陈酿过程。整个酒的味道变化发生在酒瓶中。发展和创新的灵魂思想贯穿于我们制酒的过程中，我们极力创造出拥有高品质的特兰侯爵2001。

	金色巴勒依类别：白葡萄酒地区：下海湾地区酒庄：巴勒依领地酒精：12.5% 种类：阿尔巴尼奥年份：2006 华丽而又充满着生气，这款生动的白葡萄酒拥有花香，桃子，苹果和芒果的香气。酒体平衡，朝气十足，与虾蟹等是完美搭配。

	莎蒂尔呈现出美丽而深厚的紫红色，便随着隐隐约约的成熟红果实的清香，2007的嗅感非常出众。结构合理而丰富，有着和谐而中厚的口感。单宁柔滑、和谐、成熟、丰富，回味无穷。这瓶酒将其应有的口感以其独到的结构展现地淋漓尽致，历经五年而不失其原来的风貌。

	腊浓查此款酒呈现出深宝石红色。梅子香气，略带皮革味。入口柔顺，丹宁低，口感柔顺，微辛辣，中等强劲，易上口。最佳饮用温度14-16度。